18.08.2017

Тайское мороженое или мороженное-ролл - это азиатское лакомство, которое представляет из себя мороженое в виде небольших рулетов. Готовится оно на специальной "сковороде"-фризере из натуральных компонентов: сливок/ягод/фруктов/печенья и различных топпингов.

Я приготовлю...

18.08.2017

Начните писать пост здесь. Вы можете добавить к нему изображения и видео, нажав иконки сверху.

13.08.2017

Муссовый торт с заварными пирожными внутри

Заварное тесто

Пирожные шу/ фисташковый ганаш/ кружевной чипс

Бисквитный мох

Клубничное кули

230 гр клубничного пюре
40-50 гр сахара
12 гр пектина 
7 гр желатина+42 гр холодной воды

Шоколадный бисквит на белках

2 белка
30 гр сахарн...

12.08.2017

Микроволновая печь Gemlux http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/microwaves/mikrovolnovaya_pech_gemlux_gl_mw90n25/

Микроволновая печь Gemlux GL-MW90N25 предназначена для быстрого размораживания, приготовления и разогрева пищи при помощи микроволн. Мощност...

12.08.2017

Кракелин

100 гр муки
110 гр сахара
100 гр холодного сливочного масла
краситель

Заварное тесто

Тефлоновый коврик http://ali.pub/1p3tb2

Одноразовые мешки http://ali.pub/1p3wn8

Зубчатая насадка 6B http://ali.pub/1p3t06

Круглая насадка http://ali.pub/1p8nz7

Насадка для крема 1м h...

12.08.2017

Шоколад - это огромный мир, в который хочется погрузиться с головой! 

Давайте начнем знакомство с шоколадом с темперирования. Я предлагаю вам 2 наиболее простых способа, которые подходят для домашних условий и небольшого количества шоколада.


Шоколад из Магазина www.shoc...

Please reload

Недавние посты
Please reload

Категории