28.01.2020

Вкуснейшие, нежнейшие пончики Берлинеры с шоколадной начинкой;)

Рецепт (16-18 шт)

450 гр муки
11 гр дрожжей
250 мл молока
40 гр сахара
1 яйцо
0,5 чл соли
ванильный сахар (пакетик)
50 гр сливочного масла

Шоколадный ганаш:

250 гр сливок 33% 
250 гр шоколада 

Добрый день, друз...

05.12.2019

Новый тортик по многочисленным просьбам;)
К сожалению, без разреза, так как торт готовила не для себя.

Сегодня в эфире: очень нежный и ароматный маковый бисквит и сборка квадратного торта;)


ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:

У магазина Чоколатль новый сайт https://bonbonstore.ru
КОД на СК...

22.11.2019

Сегодня приготовим нежнейшие шоколадные капкейки с начинкой из апельсинового конфи и бархатной шапочкой из взбитого ганаша на темном шоколаде.


ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:

У магазина Чоколатль новый сайт https://bonbonstore.ru
КОД на СКИДКУ - small0419

Шоколад 54% https://bonbonstor...

26.10.2019

Рада представить вашему вниманию новый муссовый тортик;)
Он имеет очень интересный состав и обязательно порадует своим вкусовым сочетанием ценителей муссовых десертов!

Видео по Шоколадному ВЕЛЮРУ https://www.youtube.com/watch?v=RaAVuW5N6-g&t=35s

ССЫЛКИ на используемые пр...

19.10.2019

Рецепт сочников (СОЧНИ) с творогом, нежное тесто и сочная начинка!

420 гр муки
2/3 чл разрыхлителя
100 гр сахара
щепотка соли
160 гр сливочного масла
1 яйцо
140 сметаны
ваниль

Начинка:

400 гр творога
80 гр сахара
1 белок
1-2 ст л крахмала или муки
ваниль

1 желток + 2 чл мо...

13.10.2019

Готовимся к Октоберфесту;) Печем немецкие БРЕЦЕЛИ (крендели) 

РЕЦЕПТ (8-10 шт)

500 гр муки
280 мл молока 
10 гр соли
7 гр дрожжей
40 гр сливочного масла

3 ст л соды + 1 литр воды

соль/кунжут/мак для посыпки

#брецели #немецкаякухня #Laugenbrezeln

Добрый день, друзья! Сегодня...

07.10.2019

Шоколадно-медовый торт БЕЗ ДУХОВКИ!
Нежнейший и очень простой в приготовлении;)


Сковорода и кастрюлька Астерия https://www.instagram.com/posuda_asteria/

РЕЦЕПТ:
1 яйцо + 1 желток
120 гр сахара (можно меньше, если хотите менее сладкий)
щепотка соли
65 гр сливочного масла
...

Please reload

Недавние посты
Please reload

Категории
Теги

©2017 Yuliya Small.

Design by Andy S. 2017

Копирование и использование всех материалов данного сайта возможно только с разрешения администрации сайта www.yuliyasmall.com