12.08.2017

Необычный торт, который хорошо переносит жару. По вкусу это нечто среднее между тортом Птичье молоко и зефиром.

Тефлоновый коврик http://ali.pub/1p3tb2

Термометр http://ali.pub/1p4rze

Заготовки пюре с сахаром

Корж:

3 желтка
50 гр сливочного масла комнатной температуры
50 гр...

22.06.2017

В сезон ягод хочется как можно больше урожая сохранить впрок. Это один из способов моих заготовок. Пюре для зефира можно замораживать, оно занимает намного меньше места, чем просто замороженные ягоды. И в дальнейшем не придется тратить много времени на уваривание ягод...

06.04.2017

☆Рецепт зефира (приблизительно 450 гр):

В этом рецепте агар НЕЛЬЗЯ заменить желатином или пектином.

Агар-агар - желирующий продукт растительного происхождения, получаемый из бурых и красных морских водорослей. Он не растворяется в холодной воде, поэтому его нет смысла за...

05.04.2017

!ВАЖНО! Так как у многих из 250 грамм ежевики получилось меньше пюре, берите больше свежей ягоды (с запасом), так как все зависит от ее "мясистости".

Рецепт зефира из ежевики:

В этом рецепте агар НЕЛЬЗЯ! заменить желатином или пектином.

Агар-агар - желирующий продукт раст...

Please reload

Недавние посты
Please reload

Категории
Теги

©2017 Yuliya Small.

Design by Andy S. 2017

Копирование и использование всех материалов данного сайта возможно только с разрешения администрации сайта www.yuliyasmall.com