Недавние посты

Пирожное ПАРИ-БРЕСТ ☆ С шоколадным КРЕМОМ


Пирожные ПАРИ-БРЕСТ


Магазин Тортомастер

КОД на скидку - зима2020

https://tortomaster.ru/


Насадка для теста (маленькая) https://tortomaster.ru/catalog/nasadki/nasadka-6b.html


Насадка для теста большая (подойдет для эклеров) https://tortomaster.ru/catalog/nasadki/nasadka-9ft.html


Насадка для крема https://tortomaster.ru/catalog/nasadki/tip_2d.html


Кондитерские мешки https://tortomaster.ru/catalog/meshki-i-perekhodniki/meshki-odnorazovye-41-sm-100-sht.html


Фундучная паста https://tortomaster.ru/catalog/drugie-tovary/funduchnaya-pasta-tatis-250-gr.html


Тефлоновый коврик https://tortomaster.ru/catalog/luchshie-tovary/kovrik-teflonovyy-dlya-vypechki-30kh40-sm.html


Миндальные лепестки https://tortomaster.ru/catalog/pishchevye-ingredienty/mindalnye-lepestki-125-gr.html



РЕЦЕПТ


Заварное тесто:

100 гр воды

100 гр молока

щепотка соли

щепотка сахара

80 гр сливочного масла 82 %

130 гр муки

4 яйца


Шоколадно-ореховый крем:

220 гр сливок 35% http://chudozero.ru/

180 гр молочного шоколада 33%

50 гр фундучной пасты

250 гр сливочного сыра http://chudozero.ru/




#пирожное #заварноетесто #шоколад



Архив
Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon