Недавние посты

Имбирное печенье Колокольчик

April 3, 2017

Ранее мы уже научились делать имбирное тесто и белковую глазурь, почему бы теперь нам не объединить эти знания и не сделать что-то необычное и запоминающееся, что без труда удивит друзей и близких! 
Рада представить Вам объемную композицию из имбирного печенья "Рождественский колокольчик". Украсить его Вы можете в любые цвета, используя любые узоры!

 

Доброго времени суток! Сегодня я хочу показать, как сделать колокольчик из имбирного печенья. Для его приготовления нам понадобится тесто, рецепт которого Вы можете найти у меня на канале и вырубки шести различных диаметров( их можно заменить любыми подручными-  стаканами, бокалами, крышками, колпачками), еще нам нужна будет толстая соломинка для коктейля и скалка.

 

Для начала раскатываем тесто, чтобы колокольчик получился более объемный, слишком тонко раскатывать не нужно- толщина примерно 5- 6 мм. Нам нужно вырезать 8 кругов разного диаметра по одному, и только печенье среднего диаметра нужно вырезать в количестве 3 штук. Далее из остатков теста вырежем листочки для нашего колокольчика.

 

Затем отправляем все детальки выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку около 5- 7 минут. Когда наши прянички испеклись, но остаются теплыми и мягкими, проделываем в середине отверстие при помощи трубочки для коктейля. Теперь нужно подождать, чтобы все детальки полностью остыли и только потом приступать к росписи.

 

Расписывать все детальки Вы можете абсолютно произвольно и на свой вкус. Нам нужно украшать только боковую часть всех деталей для колокольчика, а самую маленькую детальку нужно будет украсить с двух сторон, листочки украшаем также произвольно.

 

Украшенному печенью нужно дать полностью высохнуть- это займет минимум 2 часа и далее можно приступать к сборке. Для этого нам понадобится лента, на которую мы будем собирать наш колокольчик.

 

Готовый колокольчик станет прекрасным украшением Вашего праздничного интерьера, а также послужит чудесным подарком для Ваших родных и близких!

 

Я желаю Вам удачи на кухне, не бойтесь экспериментировать)

 


Приятного просмотра;)

Please reload

Please reload