Имбирный пряник "Мимоза"

Рецепт имбирного теста https://www.youtube.com/watch?v=N9ezFfWNQk0

Рецепт белковой глазури https://www.youtube.com/watch?v=I7Ww9HewYg4

Рецепт цветного сахара https://www.youtube.com/watch?v=GNSM89AqfCo

Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) https://www.instagram.com/yuliya_small

Подписаться на канал http://www.youtube.com/c/YuliyaSmall

Доброго времени суток! Сегодня я Вам покажу, как сделать пряничную открытку с мимозой к Международному женскому дню 8 Марта. Для изготовления открытки нам понадобится пряник- основа. Я его вырезала с помощью бумажного трафарета. На трафарете я всегда намечаю примерный будущий дизайн. Пряник у меня получился высотой примерно 12 см. Также нам понадобится белковая глазурь разных цветов.

Все необходимые рецепты: пряничного теста, белковой глазури, цветного сахара и то, как с ними правильно работать, Вы можете найти на моем канале. Все ссылочки я оставлю в описании к видео.

Пряник- основу покрываем белковой глазурью и даем ему полностью высохнуть. Затем глазурью зеленого цвета рисуем веточки мимозы, веточки хорошо просушиваем. Следом глазурью желтого цвета рисуем цветочки мимозы и сахаром посыпаем влажную глазурь. Далее украшаем пряник по своему вкусу.

Желаю Вам удачи в творчестве! Не бойтесь экспериментировать;)