Недавние посты

Необычные блинчики ☆ Рисуем и едим


Блинница http://www.gfgril.ru/item1075

Одноразовые мешки http://ali.pub/1p3wn8

Рецепт теста

1 яйцо 3 ст л сахара щепотка соли 1 стакан (250 мл) кефира комнатной температуры чуть меньше стакана муки 0,5 ч л соды 0,5 ч л какао 2 ст л растительного масла

Добрый день, друзья! Сегодня мы будем готовить « веселые» блинчики. Для начала приготовим тесто. К одному яйцу добавим щепотку соли, 3 ст. ложки сахара и взбиваем миксером до посветления и пышности. Далее берем 1 стакан кефира комнатной температуры. Кефир можно заменить скисшим молоком, либо сметаной, разбавленной водой. Добавляем соду, перемешиваем и переливаем к яйцу, добавляем пару ст. ложек растительного масла без запаха и просеиваем муку. Все осторожно перемешиваем миксером до однородности, без комочков.

Часть теста откладываем в стаканчик и добавляем немного какао- порошка. Перекладываем тесто в кондитерские мешки. Тесто готово и приступаем к жарке блинчиков.

Блинницу или сковороду разогреваем до необходимой температуры, огонь не должен быть слишком большим и начинаем рисовать. Рисовать можете все, что угодно. С помощью шоколадного теста, я делаю контур, прорисовываю детальки и обычным тестом заливаю весь блинчик. Далее следует перевернуть блинчик на вторую сторону.

Блинчики получаются необычными и очень вкусными!

Похожие посты

Смотреть все
Архив
Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon

©2017 Yuliya Small.

Design by Andy S. 2017

Копирование и использование всех материалов данного сайта возможно только с разрешения администрации сайта www.yuliyasmall.com