Недавние посты

БЫСТРЫЕ малосольные ОГУРЧИКИ ☆ В ПАКЕТЕ, за несколько ЧАСОВ

June 27, 2018

ОЧЕНЬ простой и быстрый рецепт малосольных огурцов в пакете!
Хрустящие, вкусные и очень ароматные!!!!

 

Рецепт:
500 гр огурцов
0,5 ст л соли
пучок укропа
2-3 зубчика чеснока
острый перец по вкусу

 

Добрый день, друзья! Сегодня у нас очень простой сезонный рецепт- малосольные огурчики быстрого приготовления. Рецепт даю на 500 гр свежих огурцов. Если 0,5 кг для Вас мало, то просто удваивайте или утраивайте все продукты по рецепту.  

 

Для того, чтобы огурчики максимально быстро просолились, разрезаем их на 4 части вдоль. Берем прочный пакет и перекладываем в него нарезанные огурцы. К огурцам добавляем пучок мелконарезанного свежего укропа, несколько зубчиков измельченного чеснока( примерно 3- 4 зубчика) и немного острого перца. И на 0,5 кг огурцов я добавляю половину столовой ложки соли. Пакет плотно заворачиваем и хорошо встряхиваем, хорошо перемешиваем все содержимое. Пакет туго завязываем и убираем в холодильник.  

 

Обычно я такие малосольные огурчики готовлю с вечера и кушаем мы их утром следующего дня. Но готовы они уже намного раньше- уже через 4-5 часов. Они уже слегка просаливаются, вбирают в себя ароматы укропа, чеснока и приобретают тот самый малосольный вкус.  

 

Летом в сезон огурцов, а также свежей и ароматной зелени- это просто незаменимая закуска на каждый день. Готовится быстро, просто, поэтому непременно попробуйте!  

 

Please reload

Please reload