Недавние посты

Шоколадный ☆ТОРТ-СУФЛЕ☆ с Творогом и Ягодами

September 30, 2020

Самый нежный шоколадный торт! Честное слово!!!!;)

Магазин Тортомастер
КОД на скидку - осень2020
https://tortomaster.ru/

Кольцо 18 см https://tortomaster.ru/catalog/alyuminievye/forma-metallicheskaya-koltso-h6-d18-sm.html
Желатин https://tortomaster.ru/catalog/super-tseny/zhelatin-listovoy-5-sht.html
Раздвижная форма https://tortomaster.ru/catalog/alyuminievye/forma-dlya-vypechki-razdvizhnaya-kruglaya-h12-d16-30-sm-.html
Ацетатная лента https://tortomaster.ru/catalog/atsetatnaya-lenta/atsetatnaya-lenta-9kh80-sm-130-mkr-5-sht.html


РЕЦЕПТ

Шоколадный бисквит:
35 гр муки
6 гр какао
1/3 чл разрыхлителя
1 яйцо
30 гр сахара
щепотка соли
20 гр молока
12 гр растительного масла

Шоколадно-творожное суфле/мусс:
100 гр молока
100 гр сахара
12 гр листового желатина
или 12 гр порошкового + 60 гр воды
300 гр творога
100 гр темного шоколада
200 гр сливок 

Ганаш:
40 гр темного шоколада
40 гр сливок


#торт #шоколад #ягоды

 

Please reload

Please reload

Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon

©2017 Yuliya Small.

Design by Andy S. 2017

Копирование и использование всех материалов данного сайта возможно только с разрешения администрации сайта www.yuliyasmall.com