Недавние посты

Муссовый ТОРТ ☆ Чёрный лес ☆ ШВАРЦВАЛЬД


Муссовая версия легендарного торта ЧЕРНЫЙ ЛЕС

Магазин Тортомастер КОД на скидку - осень2020 https://tortomaster.ru/

Кольцо 18 см https://tortomaster.ru/catalog/alyuminievye/forma-metallicheskaya-koltso-h6-d18-sm.html Форма 16 см https://tortomaster.ru/catalog/silikonovye/forma-silikonovaya-diski-16-sm.html Желатин https://tortomaster.ru/catalog/super-tseny/zhelatin-listovoy-5-sht.html Ацетатная лента https://tortomaster.ru/catalog/atsetatnaya-lenta/atsetatnaya-lenta-9kh80-sm-130-mkr-5-sht.html Ванильная паста https://tortomaster.ru/catalog/orekhovaya-pasta/vanilnaya-pasta-aramona-100-gr.html

РЕЦЕПТ:

Бисквит 3 яйца 80 гр сахара щеп соли 100 гр муки 20 гр какао 1 чл разрыхлителя 60 гр молока 30 гр масла немного кирша для пропитки

Вишневое компоте 250 гр вишни 45 гр сахара 5 гр крахмала 7 гр листового желатина или 7 гр порошкового замочить в 35 гр холодной воды 40 мл кирша

Ванильный мусс 50 мл молока 60 гр сахара 90 гр белого шоколада 12 гр желатина или 12 гр порошкового желатина замочить в 60 гр воды 230 гр сметаны 300 гр сливок http://chudozero.ru/ 1 ч л ванильной пасты

Шоколадная стружка для декора

#торт #рецепт #черныйлес

Похожие посты

Смотреть все
Архив
Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon

©2017 Yuliya Small.

Design by Andy S. 2017

Копирование и использование всех материалов данного сайта возможно только с разрешения администрации сайта www.yuliyasmall.com