Недавние посты

Шоколадный ☆ТОРТ-СУФЛЕ☆ с Творогом и Ягодами


Самый нежный шоколадный торт! Честное слово!!!!;)

Магазин Тортомастер КОД на скидку - осень2020 https://tortomaster.ru/

Кольцо 18 см https://tortomaster.ru/catalog/alyuminievye/forma-metallicheskaya-koltso-h6-d18-sm.html Желатин https://tortomaster.ru/catalog/super-tseny/zhelatin-listovoy-5-sht.html Раздвижная форма https://tortomaster.ru/catalog/alyuminievye/forma-dlya-vypechki-razdvizhnaya-kruglaya-h12-d16-30-sm-.html Ацетатная лента https://tortomaster.ru/catalog/atsetatnaya-lenta/atsetatnaya-lenta-9kh80-sm-130-mkr-5-sht.html

РЕЦЕПТ

Шоколадный бисквит: 35 гр муки 6 гр какао 1/3 чл разрыхлителя 1 яйцо 30 гр сахара щепотка соли 20 гр молока 12 гр растительного масла

Шоколадно-творожное суфле/мусс: 100 гр молока 100 гр сахара 12 гр листового желатина или 12 гр порошкового + 60 гр воды 300 гр творога 100 гр темного шоколада 200 гр сливок

Ганаш: 40 гр темного шоколада 40 гр сливок

#торт #шоколад #ягоды

Архив
Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon